Beslenme alışkanlıklarımız, sağlığımızı doğrudan etkileyen en önemli faktörlerden biridir. Ancak bazen lezzetli gördüğümüz yiyecekler, sağlığımıza zarar verebiliyor. Uzman Diyetisyen Şükrü Can Gülşen, bu konuda tüketicilere önemli uyarılarda bulundu.
Gülşen, "Bazı gıdalar, vücuda esansiyel aminoasitler, lif, vitamin veya mineral katkısı sağlamazken, yüksek kalorili olabiliyorlar. Bu tür besinler, kilo alımına sebep olabiliyor." şeklinde belirtti. Özellikle kilolu bireylerin ve kilo almaya müsait olanların bu gıdalardan kaçınması gerektiğini vurguladı.
Hızlı Kilo Aldıran Yiyecekler
Gülşen, "Bu tür gıdalar, iç organlara zarar verebiliyor. Vücut yapısını olumsuz etkileyebilir." diyerek şu gıdalardan uzak durulması gerektiğini belirtti:
- Margarin
- Gazlı içecekler
- Meyve suları
- Cips
- Soslu tuzlu kuruyemişler
- Noodle ve makarna
- Beyaz ekmek
- Krem çikolatalar
- Fındık ezmesi veya kreması
- Kahve karışımları
- Hazır ve paketli soslar
- Fast food yemekler
- Çikolata, kek, bisküvi ve tüm paketli gıdalar
Bu besinler, vücuda yarar sağlamayan, ultra sağlıksız olarak nitelendirilen gıdalardır.
Porsiyon Miktarına Dikkat!
Yeterli ve dengeli bir şekilde tüketildiğinde zararsız olan ancak aşırı tüketildiğinde vücut sağlığını bozan gıdalar:
- Ayçekirdeği, kabak çekirdeği gibi yağlı tohumlar
- Sucuk, sosis, salam gibi işlenmiş et ürünleri
- Fındık ezmesi ve krema
- Bal, kaymak, tahin, pekmez, reçel ve marmelatlar
- Hayvansal yağlar
- Sakatatlar
- Patates ve pirinç
Bu gıdaların tüketiminde aşırıya kaçmamak, sağlık için önemlidir. Dengeli beslenme, sağlıklı bir yaşam için vazgeçilmezdir.
