Çerkezköy Kapalı Pazar Yerinde turşuluk tezgahları çeşitlenmeye başladı. Bu hafta Çerkezköy Kapalı Pazar Yerinde turşuluk kornişonun kilosu 50-60 TL, turşuluk top biber 60 TL, turşuluk kavun 50 TL, turşuluk acur 50 TL, turşuluk balık biberi 70 TL, turşuluk jalapeno biberi 60 TL, turşuluk acı biber 100 TL, turşuluk çiçek biber 80 TL, turşuluk domates 30 TL, turşuluk kaya tuzu 25 TL, sirke 50 TL’den satışa çıktı.
“TURŞULUK ÇEŞİTLERİMİZ ARTIYOR”
Turşuluk çeşitlerinin artmaya başladığını söyleyen Çerkezköy Kapalı Pazar Yeri esnaflarından Onur Çelimli, “Yavaş yavaş turşuluk çeşitlerimiz artıyor. Lahanalık eksik şu anda o gelecek. Onun dışında biraz daha büyük boy kornişonlar gelecek. Talep çok olsa şimdi otomatik olarak her şey artar zaten. Ürünler artık eskisi gibi çok olmadığı için fiyatlar da bu sene artacak. Bu hafta turşuluk kavun geldi, acur geldi, turşuluk biber çeşitleri geldi. Eylül 15’inden sonra tam olarak turşuluk sezonu başlıyor. Domates biber azaldığı zaman, domates artık seraya düştüğü zaman turşu başlar. Domates, biberle salça işini biteren herkes kışlık turşusunu yapmaya başlar.” dedi.
